Soya Fasülyesi

Soya Fasülyesi

Baklagiller familyasına ait olup, 1-1,5 metre boyunda, bir yıllık otsu bir tarım bitkisidir. Ana vatanı Uzak Doğudur. Doğu Asya'ya özgü bir baklagil türü olarak bilinmektedir.…

Soya fasulyesi, protein ve yağ kaynağı olarak yem ve gıda sanayisinde yaygın kullanılan önemli bir tarımsal emtiadır.